福一製餡(株)|あんこ屋のこだわりあんこ

福一製餡(株)|あんこ屋のこだわりあんこ

身近に安全でおいしいあんこを食べていただきたい

その想いから『あんこ屋のこだわりあんこ』が生まれました。職人が10年以上に渡り「現代の日本人が美味しいと思うあんこ」を追求した結果生み出されたこだわりのあんこです

こだわりの小豆は、高品質ブランド小豆『皇(かがやき)』

十勝地方で小豆が最も生産される音更(おとふけ)町。その小豆を「JAおとふけ」様が形、大きさ、色合い、比重で厳選して、機械と人の目で選び抜いたのが、

最高級小豆『皇(かがやき)』です。 

『あんこ屋のこだわりあんこ』では、この高品質ブランド小豆『皇(かがやき)』を使用しています。

添加物を使わず、小豆・砂糖・塩でシンプルに

『あんこ屋のこだわりあんこ』では添加物を使用していません。小豆、砂糖、塩のシンプルな材料で出来ています。

豆の風味が引き立つよう、水や豆の炊き方にこだわり、砂糖も独自のブレンドで、すっきりとした甘味に仕上げました。

常温ではパン、冷やすとおはぎにおすすめ!

『あんこ屋のこだわりあんこ』は、普段の生活の中で楽しんでいただきやすいよう、常温ではパンに塗りやすく、冷やすとおはぎ等を作る際に手で扱いやすい固さになっています。

あんこ屋としてのこだわりが詰まった王道の粒餡。あんこ好きには是非食べて欲しい一品です!

おすすめ商品 

あんこ屋のこだわりあんこ(粒あん)税込780円

日本各地の小豆の中で職人が最も美味しいと思う、北海道十勝音更(おとふけ)町の最高級ブランド小豆『皇(かがやき)』を使用し、材料は小豆と砂糖と塩のみ

添加物を使わず、手間ひまかけて加工し、小豆本来の風味を活かした極上のあんことなっています。

【内容量】280g
【栄養成分表示(1パック160gあたり)】エネルギー247kcal、たんぱく質5g、脂質1.6g(飽和脂肪酸0.4g)、炭水化物55.2g(糖質51.0g、食物繊維4.2g)、食塩相当量0.3g
【種類】プレーン、もち麦ブレンド、黒豆ブレンド
【原材料名】玄米(国産)、もち麦、黒米(国産)、塩こうじ、乳酸菌粉末(殺菌)
【賞味期限】1年

あんこ屋のこだわりあんこ(こしあん)税込900円



北海道十勝音更(おとふけ)町の最高級小豆『皇(かがやき)』に、ブルガリア産の上質な非加熱はちみつを加えることで、よりなめらかで塗りやすく、心地よい甘さが残るように仕上げました。

ブルガリア産はちみつは2種類使用。はちみつの女王と呼ばれる『アカシア』と、ヨーロッパで最も愛されるはちみつのひとつといえる『リンデン(菩提樹)』。

この2つのはちみつを加えることで、北海道産ブランド小豆『皇(かがやき)』の風味を引き立たせつつ、はちみつの風味も感じられるふわふわとした絶妙なあんこに仕上がりました。

【内容量】280g
【原材料】砂糖、小豆(北海道十勝音更町)、アカシア蜂蜜(ブルガリア)、リンデン蜂蜜(ブルガリア)、塩

あんこ屋のこだわりあんこ(抹茶あん)税込1300円

 


北海道産の希少な『手亡(てぼう)豆』に抹茶の風味とほのかな苦味を加えることで、抹茶の甘さだけでなく深みも感じられる絶妙な味わいに仕上がっています。

この『こだわりあんこ(抹茶)』のために、福岡県浮羽町の堀江銘茶園様が特別に碾茶を確保してくださり、餡用の特別な加工を施すことで、着色料やクロレラを使わずに鮮やかな緑を出すことができています。

砂糖は、抹茶の味を引き立たせるために純度が高く上品な甘さの『鬼ザラ糖』のみを使用。福一製餡でしか作ることができない抹茶餡です。

【内容量】280g
原材料】砂糖、手亡豆(北海道)、抹茶(福岡県浮羽町)、水飴、寒天

あんこ屋のこだわりあんこ(3種セット)税込3250円

3種セットも人気です。瓶詰めなので食べる量を自分で決められますし、その日の気分や食事に合わせてお好みのあんこを楽しんでいただけます。

小豆は不溶性の食物繊維がとても豊富で、ビタミン、鉄分、各種ミネラルを摂ることもでき、あんこは昔から栄養食とされています。

カロリーもほかの甘味に比べて抑えめなので、妊娠中でお米を食べるのが辛い時や甘いものを我慢している時など、おいしく栄養を摂れるあんこを召し上がってみてはいかがでしょうか?

抹茶あんは、多少のカフェインを含みますので妊娠中の方は最低でも3回に分けてお召し上がりください。

※開封後はお早めにお召し上がりください。直射日光を避け、冷暗所に保管してください。

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福一製餡 オンラインショップ

【販売会社】福一製餡株式会社
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