株式会社食　健｜玄米マルチミックスパウダー

米粉専門家高橋ヒロさんとの共同開発商品！国産コシヒカリ玄米を100％使用した小麦粉の代用品となるマルチミックスパウダーです。小麦粉が一切入ってないグルテンフリー食材で食物アレルギーにも対応。玄米マルチミックスパウダー1袋で1斤の玄米パンを焼くことができるのでワンコイン（税込496円）でおいしい玄米パンが食べられます。揚げ物やキッシュ、パンケーキや台湾カステラなど様々なお料理に応用可能です。

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2024年2月21日

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◆「玄米マルチミックスパウダー」とは？

◼️米粉専門家「高橋ヒロ」さんとの共同開発商品

国産コシヒカリ玄米を100％使用した、小麦粉の代用品となるマルチミックスパウダーです。小麦粉が一切入ってないグルテンフリー食材となっています。オーブンや片手鍋などで手軽に本格的な玄米パンを作ることができるほか、小麦粉の代わりに揚げ物やキッシュの生地などの料理や、さまざまなジャンルの焼き菓子などのスイーツに応用が可能です。