インドネシア産バニラビーンズ (2本入り)
リトルポッド自社農園にて栽培されたインドネシア産プラニフォリア種バニラビーンズ これまで一般的だった単一栽培(モノカルチャー)を見直し、同じ場所で同時に複数の作物種を栽培する複合混作栽培へと移行。高度のスキルが要求される栽培方法ながら、作物の多様性がもたらす相乗効果により土壌の乾燥と浸食が減少した結果、バニリンの含有量が豊富なバニラの栽培に成功した商品です。
大地の恵みを感じさせるしっかりとスモーキーな香りが特徴で、チョコレート、キャラメル、お肉料理、その他煮込み料理との相性も抜群です。
マダガスカル産バニラビーンズ (2本入り)
農薬、化学肥料に頼らない栽培で育てられたマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズは、スパイシーながら乾燥果実のようなコクとクリーミーで深く甘い香りが特徴です。
品質保持のためにアルコールを含んでおりますので、お子様、妊娠中の方は必ず加熱をしてからご賞味ください。