◆おだしは、癒やし。
「ふたばのおだし」は化学調味料・保存料無添加にこだわり、おだしをきかせた商品を提供するお出汁専門店です。一言に「だし」と言っても、素材の個体差や漁獲・収穫時の気候によって、その味わいはひとつとして同じものはありません。確かな技術と感覚を持つ熟練の職人たちと、成分を分析して数値化する科学的要素を融合させ、変わらない美味しさへと導きます。満腹感の持続、心を安定させる効果、疲労の回復を促す効果があるといわれるおだし。“ふたばのおだし”を通じて、美味しさはもちろん、心身への「癒やし」もお届けします。
◼️原料へのこだわり
かつお節・飛魚(あご)・宗田節・さば節・いりこ・昆布・椎茸など、日本全国から厳選した原料を、研ぎ澄まされた感覚を持つ仕入れの専門職人が、仕入れの段階から必ず全品、実際にだしを引いて
味覚を確認する官能検査を行い、使用する原料を選定しています。原料の産地や季節に応じて、最良の素材を商品に合わせて手作業で配合しています。身体に優しくて美味しいお出汁を使ったご飯を食べたい、日々の食事を大切にしている方に是非食べて頂きたい商品です。
◆商品情報
◼️たこめしの素：税込1,188円
柔らかい岩だこ（真蛸の地方名）をたっぷり使用。鰹と昆布の合わせだしに枯本節の花削りで「追い鰹」をプラスし、香り高い旨味を感じらるように仕上げました。だしの旨味とたこの食感、香りのアクセントとして千切り生姜を合わせた、旨味と香りを楽しめる炊き込みご飯の素。1商品につき2合用（2～3人前）です。
原材料名：
【具材】たこ（ベトナム産）、醸造酢
【調味液】清酒（国内製造）、しょうゆ、生姜、かつお枯節、砂糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、かつお節エキス、水飴、かつお節、酵母エキス、昆布エキス、昆布／酒精、（一部に小麦・大豆含む）
内容量：200g（具材85g、調味液115g）
賞味期限：製造日より1年
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表示(製品1袋当たり)(推定値)
- エネルギー106kcal
- たんぱく質20.9g
- 脂質0.6g
- 炭水化物11.7g
- 食塩相当量6.4g
◼️鯛めしの素：税込1,350円
熊本県産真鯛を使用。国産真鯛の切り身に、じっくり煮出した鯛だしと、鰹節、昆布、煮干し、鯖節、椎茸の6種のおだしを合わせ、鯛の風味をいっそう引き立たせました。1商品につき2合用（2～3人前）です。
原材料名：
【具材】鯛身（熊本県産）
【調味液】清酒、みりん、鯛、食塩、しょうゆ、かつお節、生姜、砂糖、水飴、酵母エキス、昆布エキス、昆布、発酵調味料、寒天、たん白加水分解物、煮干し、かつお節エキス、さば節、煮干しエキス、椎茸／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
内容量：173g（鯛身65g、調味液108g）
賞味期限：製造日より10ヵ月
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表示(製品1袋当たり)(推定値)
- エネルギー181kcal
- たんぱく質17.6g
- 脂質5.5g
- 炭水化物13.8g
- 食塩相当量5.6g
◼️野菜五目ご飯の素：税込940円
国産の人参、ごぼう、椎茸、たけのこに、油揚げを合わせた五目ご飯の素。鰹節、昆布、煮干し、鯖節、椎茸の5種のおだしと、彩り豊かな具材が合わさり、野菜の旨味、香り、食感が楽しめる炊き込みご飯の素。1商品につき2合用（2～3人前）です。
原材料名：
【具材】野菜（人参（国産）、ごぼう（国産）、椎茸（国産）、たけのこ(国産））、油揚げ
【調味液】しょうゆ、食塩、砂糖、かつお節、水飴、果糖ぶどう糖液糖、みりん、発酵調味料、酵母エキス、昆布エキス、清酒、かつお節エキス、昆布、たん白加水分解物、煮干し、煮干しエキス、さば節、椎茸／酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
内容量：299g（具材193g、調味液106g）
賞味期限：製造日より1年
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
栄養成分表示(製品1袋当たり)(推定値)
- エネルギー109kcal
- たんぱく質5.0g
- 脂質3.6g
- 炭水化物14.9g
- 食塩相当量5.8g
◆販売会社
株式会社フタバ
公式ホームページ：https://www.futaba-com.co.jp/