マーリオ×OKINAWA高カカオチョコレート72g

伝統と情熱が育んだ、ベネズエラ産ホワイトカカオの逸品

希少な「ホワイトカカオ」を100％使用した贅沢な味わい

素材本来の風味をじっくりと引き出した上質なチョコレートです。
南米・ベネズエラ西部、アンデス山脈の標高約400mに位置する農園で育てられた、古くから栽培されている品種「Boccadillo（ボッカディーリョ）」を単一で使用しています。
豊かな香りと深みのある味わいが特徴で、沖縄県産の黒糖を加えることで、まろやかさと奥行きのあるコクが引き立ちました。

南イタリアの伝統工房が仕立てるクラフトチョコレート

1875年創業の老舗「マーリオチョコレート」は、イタリア・プーリア州で伝統製法を守り続ける工房です。
自社農園で育てたクリオロ種ホワイトカカオを使用し、熟練の職人が手作業で丁寧に仕上げています。
全ての製造工程において、品質や生産者の労働環境に配慮し、フェアトレードや持続可能な体制づくりに取り組んでいます。詳細は公式ウェブサイトにてご確認いただけます。

カカオの奥深さを楽しむ、3種の濃度セット

カカオ含有量の異なる3種のチョコレート（70％・80％・90％）を各4枚ずつ詰め合わせたセットです。
カカオの濃度によって、香りや苦味、甘さのバランスが異なり、それぞれに異なる個性を感じていただけます。
味の違いを楽しみながら、気分やシーンに合わせてお選びいただける、大人のための贅沢な食べ比べセットです