むき黒にんにく

じっくり熟成、甘み引き立つ贅沢仕立て「匠の黒にんにく」

厳選国産にんにくを使用したこだわりの熟成製法

生産者が一つひとつ丁寧に選び抜いた国産にんにくを使用した「匠の黒にんにく」。時間をかけてじっくり熟成し、素材本来の魅力を引き出しています。独自製法で手間ひまを惜しまず仕上げた、日々の食卓に取り入れやすいこだわりの逸品です。

まろやかな甘みとクセのない味わいで毎日続けやすい

一般的なにんにくとは異なり、熟成によって自然な甘みが引き出されています。クセが少なく、やさしい味わいで食べやすいのが魅力です。そのままでも料理にも使いやすく、毎日の食事に無理なく取り入れられます。

ポリフェノールやアミノ酸を含み、日々の食卓に取り入れやすい食材

黒にんにくにはポリフェノールやアミノ酸を含む食材です。日々の食卓に取り入れやすく、毎日の食事になじみやすい一品です。料理にコクと深みを加え、食卓をより豊かに彩ります。