




ハッコウホールディングス株式会社
醸豆 テンペスト
数量:
Tokyo Family Marche 有明ガーデン店で受取可能です
通常2〜4日で準備が完了します
醸豆 テンペスト
Tokyo Family Marche
商品の店舗受取可能, 通常2〜4日で準備が完了します
135-0063
東京都 江東区 有明2-1-8
有明ガーデン4F Tokyo Family Marche
日本
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醸豆(ジョウズ)の魅力:発酵の力で栄養が豊富
発酵の力で栄養成分が豊富に
醸豆(ジョウズ)は、大豆を皮ごと発酵させた新しい発酵食品です。発酵過程により、食物繊維やアミノ酸が豊富に含まれています。特に、グルタミン酸が多く含まれており、旨味を引き出すため、料理に深みを加えることができます。大豆本来の栄養素が生かされており、日常的に取り入れやすい食材です。
使い方の幅広さが魅力
醸豆はシート状でまとめられているため、カットしてそのまま使ったり、ほぐしてひき肉の代わりにしたり、粉末にして料理に加えることができます。和洋中を問わずさまざまな料理に活用できる万能食材です。忙しい日でも手軽に栄養価の高い食事が摂れる点が魅力です。
栄養バランスの取れた食事に
醸豆は高たんぱく・低糖質で、無塩発酵で作られているため、塩分を控えたい方にもおすすめです。また、たんぱく質を含む食品として、日々の食事に取り入れることで、バランスの取れた食生活をサポートします。メインディッシュやサイドディッシュ、さらにはスイーツにも利用でき、料理の幅を広げることができます。
食事に手軽に取り入れられる
醸豆はクセが少なく、食べやすさにも配慮された発酵食品です。毎日の食事に加えやすく、美味しさと栄養を兼ね備えた食卓を実現できます。
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