ハリッサペースト

スパイスと素材の絶妙なハーモニー！ ハリッサペーストで異国の味を楽しもう

熊本の豊かな自然が育んだ、無添加調味料のこだわり

2016年の熊本地震をきっかけに、行き場を失った多くの野菜と出会い、バーテンダーとスタッフの野菜ソムリエが知恵を出し合い、『アテのモト』シリーズが誕生しました。熊本の美味しい水で育まれた食材を大切に使い、安心して召し上がっていただける製品をお届けしています。どれも手軽に使えて、日々の料理にアクセントを加えることができます。食材本来の味を楽しめ、シンプルにそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

ハリッサペースト：異国のスパイスで料理が劇的に変わる！

モロッコやチュニジアなどで親しまれているスパイシーな調味料、ハリッサペースト。特にパクチーは葉のみを使用するなど、材料にこだわり、他にはない味わいを実現しました。このハリッサペーストをマヨネーズと混ぜて、ソーセージや肉料理につければ、食欲をそそる味わいに仕上がります。スパイシーでありながら深みのある味わいが、料理をグッと引き立て、いつもの料理を新たなレベルへと変えてくれます。新しい味の発見をお楽しみください。

味噌をもっと身近に。無添加の旨味で健康もおいしさもサポート

若い世代の味噌離れが進む中、もっと簡単に楽しく味噌を取り入れてもらいたいという思いを込めて開発された「味噌ペーストシリーズ」。熊本の老舗「山内本店」の無添加味噌を使用し、豊かな栄養を損なうことなくそのまま楽しめます。健康的でおいしい食生活をサポートするこの商品は、日常の料理に手軽に取り入れられ、味噌本来の旨味をしっかり感じることができます。シンプルな料理に無添加の味噌を加えることで、深みのある味わいが引き立ち、日々の食事がさらにおいしくなります。

【保存方法】 

開封後はお早めにお召し上がりください。