老舗糀屋の米麹パウダー200g

時短料理の新常識！米麹パウダーで素材の旨味引き立て

麹の力で、ふっくら柔らかく仕上がる時短料理

米麹パウダーは、麹が持つ分解酵素「プロテアーゼ」を活かし、お肉やお魚をしっとり柔らかく仕上げます。焼くだけで素材の旨味を引き出し、手間をかけずに本格的な味を楽しめます。忙しい日でも、このパウダーで簡単に美味しい料理が完成します。また、臭み取りにも効果的で、魚や肉の気になる匂いも抑えます。

 毎日の腸活をサポート！米麹パウダーで健康生活

米麹パウダーは、腸内環境を整える手助けをしてくれる発酵食品です。毎日の食事に取り入れることで、自然に腸内をケアできます。ヨーグルトやスープに加えるだけで、麹の栄養を無理なく摂取でき、体にも嬉しい効果をもたらします。忙しい朝や昼でも、簡単に腸活を始めることができます。

 これ一つで味が決まる！素材の旨味を引き出す秘密

米麹パウダーは、料理の味付けを簡単に決めてくれる万能アイテムです。麹本来の甘みと旨味が、素材の味を引き立て、ワンランク上の料理に仕上げます。複雑な調味料は必要なく、パウダーひとつでメインの味が決まります。さらに、200gの大容量で日常使いにも便利です。