キルギスの白いはちみつホーリークローバーハニー

上品な甘さ、食感の変化も楽しめるホーリークローバーハニー

キルギスの高地で育まれた、無農薬・抗生物質フリーの蜂蜜

キルギスの標高2000m以上の高地で採れるホーリークローバーハニーは、自然そのままの恵みを活かした一品です。この蜂蜜は、栄養価の高いホーリークローバーの花から採取され、その周囲の土地では農薬を使用せず、自然環境に配慮した養蜂が行われています。抗生物質を使用しないことで、純粋な自然の味をお届けします。また、充填時には熱を加えず、栄養素をそのまま保っています。

ターバルディおじいさんの情熱が詰まった、こだわりの蜂蜜

ターバルディ養蜂園の園長、バティラリエフ・ターバルディ氏は、「自然に敬意を払い、自然と調和すること」を哲学に掲げ、40年以上にわたり養蜂を行っています。彼の手掛けた蜂蜜は、長年の経験と情熱が込められ、自然の恵みそのものです。その品質の高さは、多くのお客様に愛されてきました。

白く結晶化した甘さと食感の変化をお楽しみください

ホーリークローバーハニーは、採蜜当初は透明で黄色みを帯びていますが、時間が経つと温度の変化により白く結晶化します。その独特のシャリシャリとした食感は、温度によって異なり、食べるたびに新たな楽しみを提供します。本品は攪拌を加えてクリーム状に加工されており、いつでもその変化を楽しむことができます。上品な甘さと共に、自然な食感の変化をご堪能ください。

※１才未満の乳児には与えないでください。
※本品は非加熱の生はちみつです。
発酵成分(食物酵素)より表面に白い膜ができますが品質に問題はありません。安心してお召し上がり下さい。
※黒い点が混入する場合がありますが、自然界の花粉ですので品質に問 題ありません。その他、プロポリスや巣の一部が混入している場合がありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
※温度変化によって固くなることや結晶が少しずつ溶けてくる場合があります。