Specialist Vinegar 無添加ドリンク酢 全3種

果実の香りと、発酵による風味を暮らしの中で楽しむ

蔵元で丁寧に育てた、果実そのものの風味とすっきりした酸味

果実をそのまま発酵させ、蔵元で時間をかけて仕込んだフルーツビネガーです。
NUKUMORI YUZUは、200年の歴史を持つ佐賀県の老舗蔵元で180日間静置発酵。EUROPEAN MUSCATとSTRAWBERRY POMEGRANATEは、鹿児島県の蔵元で2年以上かけて発酵させています。果実由来の香りと、雑味のないすっきりとした酸味を大切にした、素材感のある味わいが特長です。

水割り・炭酸割り・ホットにも。暮らしに合わせて選べる楽しみ方

2～7倍に薄める希釈タイプで、冷たいお水や炭酸水はもちろん、お湯割りにも対応しています。ドリンクとして楽しむほか、ドレッシングや料理のソース、ヨーグルトやデザートのアレンジにも活用可能。
季節やシーンを問わず、日常のさまざまな場面で楽しみやすい一本です。

親しみやすい味わいで選びやすい、3種のフレーバー

国産ゆずのほどよい酸味に、はちみつと生姜を合わせた「NUKUMORI YUZU」。白ワインのような香りと、品のある果実感が広がる「EUROPEAN MUSCAT」。甘酸っぱいいちごとザクロを組み合わせた、華やかな味わいの「STRAWBERRY POMEGRANATE」。
それぞれ個性がありながらも飲みやすく、用途や好みに合わせて選びやすいラインナップです。