有限会社エール
オクラパウダー
オクラパウダー
Tokyo Family Marche
135-0063
東京都 江東区 有明2-1-8
有明ガーデン4F Tokyo Family Marche
日本
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一年中、いつでも、すぐに、オクラ水♪
オクラの最大産地の指宿(いぶすき)からお届けします。
混じりっけ無しのオクラ100%。食物繊維・ポリフェノールを毎日の習慣に。
●1日当たりの摂取目安量4g。
●粉末60g(約15日分)。
●オクラ水に、納豆・ヨーグルトに混ぜて、スムージーに。
指宿はオクラの一大産地
鹿児島県の指宿市は日本最大のオクラ産地。毎日オクラ畑の横を通って会社に行き、ご近所にも友人にもオクラ農家さんがいる。そういうオクラがとても身近な町です。
ねばねばオクラ=健康!?
オクラといえばねばねば。納豆や山芋などねばねば食材の代表で、オクラ=健康に良い野菜というイメージがあります。私もそのイメージを持っていたのですが、ある時、オクラの健康要素について、ふと、疑問に思ったんです。
ポリフェノール・食物繊維豊富!
調べてみると、抗酸化作用が強いポリフェノール、第6の栄養素とも言われる食物繊維が豊富に含まれていることがわかりました。それら体に良い成分を手軽に摂取できるようにしたい。健やかな日々のため、パウダー化に取り組みはじめました。
オクラパウダーのこだわり
オクラにはすばらしい成分が含まれていることがわかり、パウダー化を進めるに当たり、こだわったことがあります。
それは「何も混ぜないオクラ100%のパウダー」ということ。
野菜のオクラの良いところをお届けするためのパウダーなので、混じりっけ無しで作りたかったのです。
スタートすると案外難しいことがわかりました。世の中にあるパウダーには粒子の大きさなどの観点から、何かしらを加えているものが多いのです。
なんとかその方策を見つけ出し、オクラ100%のパウダー化に成功しました。
こんな方に・こんな時に
アレンジレシピでもっと美味しく!
オクラパウダーは、オクラ水以外にも簡単に毎日の食生活に取り入れることができます。
アレンジレシピで、もっと美味しく!ぜひ、いろいろなアレンジを試してみてください♪
オクラ納豆
商品詳細
食品添加物 不使用
【原材料名】オクラ(鹿児島県指宿産100%)
【内容量】60g
【賞味期限】製造日より2年
※お届けした商品パッケージにて具体的な日付をご確認ください。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【栄養成分表示(1日当たりの摂取目安量4g当たり)】エネルギー10.8kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.2g、炭水化物2.7g(糖質0.8g、食物繊維1.9g)、食塩相当量0.003g