国産カメリナオイル

京都・大山崎発、次世代の健康油『カメリナオイル』

国産カメリナオイルの魅力を京都・大山崎からお届け

大山崎油座商店が提供するカメリナオイルは、京都・大山崎の地で育まれた国産の高品質オイルです。カメリナの栽培から加工までを一貫して行い、農薬不使用で安全・安心な製品です。地元の農家と協力し、カメリナオイルを消費者の皆さまにお届けしています。大山崎は「えごま油発祥の地」としても有名で、油に対する深い理解と技術力を活かして、最高の状態でお届けしています。

オメガ3、6、9のバランスが取れたオイル

カメリナオイルは、健康維持に重要なオメガ3、オメガ6、オメガ9を理想的な「２：１：２」のバランスで含んでいます。これらのオメガ脂肪酸は、体に必要な栄養素として知られており、日々の食生活に取り入れやすい植物由来のオイルです。

加熱調理にも適したオイル

カメリナオイルは、加熱調理にも適したオイルで、発煙点が高いため、炒め物や揚げ物などにもご利用いただけます。また、ビタミンEを豊富に含み、酸化しにくい特性があり、調理後もその新鮮さを保ちやすいという特長があります。長期間の保存が可能で、日々の料理に幅広くご活用いただけます。