国産純粋はちみつ 全2種

赤城山麓の自然が育てた、天然の甘みのはちみつ
 ー さくらミックス／エゴミックス

自然のままに集めた、花々のやさしい香り

 赤城山麓の自然の環境の中で、ミツバチたちが集めたはちみつです。
さくら／エゴを主な蜜源としながら、蜂たちが自然の中で自由に集めたので、「さくらミックス」「エゴミックス」と名付けました。 さくらミックスは、フローラルでほんのり桜を感じるやさしい香りが広がります。 エゴミックスは、華やかな花の香りとスパイスやハーブを思わせる奥行きのある風味が特徴です。

花の恵みを凝縮した、奥深く濃密な甘み

砂糖や添加物を一切使用せず、加熱もしていない、天然はちみつです。 口の中で一瞬に広がる、濃密な味わいと、豊かな花の風味がもたらす充足感。 さくらミックスは、まろやかで上品な甘みが特徴で、日々の食卓に取り入れやすい一品です。 エゴミックスは、なめらかなコクで、素材の味を引き立て、料理にも合わせやすい仕上がりです。

手作業で大切に仕上げた、想いの詰まった一瓶

 翔栄ファームのはちみつは、ミツバチと向き合い、一つひとつ手作業で採蜜・瓶詰めを行っています。 時々、ハチさんに刺され、顔や手足を腫らせながらも、愛情をこめて育てた結晶です。 王台から無事に女王が誕生したときは、安堵と喜びでいっぱいです。 ハチと自然に寄り添い、手間ひま惜しまず、大切に育てた一瓶です。