製菓・製パン用玄米粉

国産コシヒカリ玄米100％使用

「玄米の栄養を手軽に取り入れてほしい」そんな想いから生まれた、ご家庭で玄米パンや玄米を使ったお菓子が作れる、製菓・製パン用の玄米粉です。

なぜ、玄米粉が優れているのか？

玄米粉は米粉に比べて、抗酸化成分・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で栄養価に優れています。低GI食品のため、血糖値の急上昇を抑え、満腹感が続きやすいのが特長です。
グルテンフリー、シュガーフリー、添加物フリー。特定原材料7品目および、それに準ずる21品目も不使用。小麦アレルギーはもちろん、実は多い「隠れ小麦アレルギー」の方にも、安心してお召し上がりいただけます。

とにかく、美味しい。

LE GENMAIの玄米粉は、こだわりの独自の殺菌方法により、酸化や変色がしにくく、玄米の風味と深い味わいをしっかりと活かしているため、米粉の常識を覆すほど風味豊かで、奥深いパンやお菓子ができあがります。

ママにもお子様にも嬉しい玄米粉。

お好み焼き、ホットケーキ、クッキーなど、小麦粉の代わりにさまざまなレシピで活用できます。お子さまと一緒におやつ作りを楽しむのもおすすめです。
毎日の食事に取り入れることで、ご家族の健康と食の楽しさをサポートします。