たまなの米粉麺　全2種

小麦不使用でもしっかり満足。自然栽培米から生まれた米粉ヌードル

小麦を使わない選択肢。毎日の麺料理をもっと自由に

小麦粉を使わずに仕上げた米粉ヌードルです。グルテンフリーを意識する方や、食事に配慮したい方にも取り入れやすい一品に仕上げました。いつもの麺料理を我慢せずに楽しめる点も特長です。しっかりとしたコシのある食感で、食べごたえも感じられます。

原料はシンプルに。自然栽培米「朝日」と国産でんぷんだけ

原料は、自然栽培で育てられた原種米「朝日」の米粉と、国産の馬鈴薯でんぷんのみ。シンプルな配合にすることで、素材の風味を引き出しました。「朝日」は多くの品種のルーツとされるお米です。農薬・除草剤・肥料を使わずに育てられた背景も含め、素材そのものの魅力を感じていただけます。

細麺・平麺で広がるアレンジ。いつものメニューに自然になじむ一杯

細麺（1.3mm）と平麺（7mm）の2種類をご用意しています。サラダや焼きそば、つけ麺には細麺、パスタやスープ料理には平麺がおすすめです。茹でたあと水で締めると、食感と風味がより引き立ちます。普段の麺料理の代わりとして、幅広いメニューに活用できます。