上野村乾ちびっこしいたけ40g

小さなしいたけを、おいしく手軽に

上野村で育った、小さな乾しいたけ

群馬県上野村で栽培されたしいたけのうち、成長途中で間引かれていた小さなしいたけを乾燥しました。
形は小さくても豊かな旨味と香り、独特のコリコリとした歯ごたえを楽しめます。

短時間の水戻しで、いつもの料理に

水戻しに長い時間がかからず、手軽に使える乾しいたけです。煮物や炒め物などの和食はもちろん、
パスタやアヒージョなど幅広い料理にお使いいただけます。

小さな素材に、新たな価値を

これまで活用されてこなかった小さなしいたけを、おいしい食材として生かした一品です。
日々の料理に取り入れやすい、上野村生まれの乾しいたけをお楽しみください。