





尾道海産
葉酸こざかなシリーズ 3種
葉酸こざかなシリーズ 3種
葉酸こざかなアーモンド
Tokyo Family Marche
135-0063
東京都 江東区 有明2-1-8
有明ガーデン4F Tokyo Family Marche
日本
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商品開発の動機は、「妊婦さんの不安解消」。
妊婦さんの食材選びへの不安を少しでも手助けしたいという思いから、食品素材の栄養価や安全性にこだわったマタニティー向けのおやつを開発しました。
習慣とすることの難しさを、こざかなの美味しさ、栄養の豊富さを知って、乗り越えてもらいたい。
食べ続けてもらえるようにと願いを込めた商品です。
葉酸こざかなアーモンド(尾道海産)
生活習慣病の予防に、「葉酸」摂取を習慣化してほしいとの思いがこもった栄養機能食品です。
鉄・カルシウムを豊富に含む瀬戸内海産の片口イワシを使用し、砂糖・粉飴のみの懐かしく飽きのこない味付けに仕上げています。
原材料
煮干魚類(片口イワシ(瀬戸内海産))、アーモンド(アメリカ合衆国)、砂糖、粉飴、ごま/葉酸
栄養成分表示 / 12gあたり
エネルギー | 56kcal |
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たんぱく質 | 5.2g |
脂質 | 2.7g |
炭水化物 | 2.7g |
食塩相当量 | 0.28g |
葉酸 | 192µg |
鉄 | 0.8mg |
カルシウム | 120mg |
葉酸こざかな大豆(尾道海産)
厳選した瀬戸内海産の片口イワシと、たんぱく質が豊富な北海道産の大豆「とよまさり」を使用しました。
味付けはシンプルに砂糖・粉飴で飽きのこない味わい。
大豆の優しい甘みが感じられるとともに、サクサク食べやすい食感です。
生活習慣病の予防に、「葉酸」摂取を習慣化してほしいとの思いがこもった栄養機能食品です。
原材料
大豆(国内産)、煮干魚類(片口いわし(瀬戸内海産))、砂糖、粉飴、ごま/葉酸
栄養成分表示 / 13gあたり
エネルギー | 55.4kcal |
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たんぱく質 | 5.3g |
脂質 | 1.8g |
炭水化物 | 4.4g |
食塩相当量 | 0.16g |
カルシウム | 102.7mg |
鉄 | 0.82mg |
葉酸 | 182µg |
葉酸こざかなクルミ(尾道海産)
瀬戸内海産の片口イワシにクルミと葉酸を使用し、懐かしく飽きのこない味付けに仕上げました。
葉酸の栄養機能食品です。
原材料
煮干魚類(片口イワシ(瀬戸内海産))、くるみ、砂糖、粉飴、ごま/葉酸
栄養成分表示 / 12gあたり
エネルギー | 61kcal |
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たんぱく質 | 4.0g |
脂質 | 3.6g |
炭水化物 | 3.1g |
食塩相当量 | 0.24g |
葉酸 | 240µg |
鉄 | 0.72mg |
カルシウム | 156mg |
●栄養価の高い片口イワシに着目
母子健康手帳で摂取を推奨され、妊婦に必要とされる三大栄養素(葉酸・鉄・カルシウム)のう ち、片口イワシは、鉄・カルシウムを豊富に含む食品素材です。
これに、「葉酸」をプラスすること で、理想的なマタニティー食品になることを目指しました。
葉酸の摂取は、従来サプリメントやキャンディー等での摂取方法が主流ではありますが、当商品のように「素材感を強く打ち出した葉酸食品」こそ、現代に求められているマタテニィー食品であると考えます。
●味付けへの工夫
また日々、妊婦さんの体に摂り入れて頂きたいと想いをこめ、慣れ親しんだ味付けをベースに商品開発しました。
また、砂糖と粉飴(水飴の粉末)のみで味付けし、余分な添加物を一切使用しないことで、安心してお召し上がり頂けます。
●素材へのこだわり
当商品では瀬戸内海産の片口イワシを100%使用。
なぜなら、穏やかな瀬戸内海を泳ぐ片口イ ワシは、煮干加工後も身質が柔らかく食べやすいためです。
また、はらわたの少ない小さいサイ ズの魚のみを使用することで、魚の苦みをおさえています。そして、魚のサイズを揃えることで、 均質な食感が楽しめるよう食材を選定しています。
- 葉酸こざかなアーモンド
-
- 成分:
- 12gあたり エネルギー56kcal、たんぱく質5.2g、脂質2.7g、炭水化物2.7g、食塩相当量 0.28g、葉酸192µg、鉄0.8mg、カルシウム120mg
- 内容量:
- 50g
- 原材料:
- 煮干魚類(片口イワシ(瀬戸内海産))、アーモンド(アメリカ合衆国)、砂糖、粉飴、ごま/葉酸
- 葉酸こざかな大豆
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- 成分:
- 13gあたり エネルギー55.4kcal、たんぱく質5.3g、脂質1.8g、炭水化物4.4g、食塩相当量0.16g、カルシウム102.7mg、鉄0.82mg、葉酸182µg
- 内容量:
- 50g
- 原材料:
- 大豆(国内産)、煮干魚類(片口イワシシ(瀬戸内海産))、砂糖、粉飴、ごま/葉酸
- 葉酸こざかなクルミ
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- 成分:
- 12gあたり エネルギー61kcal、たんぱく質4.0g、脂質3.6g、炭水化物3.1g、食塩相当量0.24g、葉酸240µg、鉄0.72mg、カルシウム156mg
- 内容量:
- 50g
- 原材料:
- 煮干魚類(片口イワシ(瀬戸内海産))、くるみ、砂糖、粉飴、ごま/葉酸