酒粕難波葱ホルモンの大阪和風出汁カレー

大阪の旨味、ひと匙で旅する。「THE大阪カレー」新登場

職人の技が光る、10秒以内に封じた出来立ての美味しさ

『職人がひとつひとつ丁寧に手作りして作ったカレー』の出来立て10秒以内の美味しさを封じ込め、保存料ゼロの特殊滅菌処理により、常温で賞味期限2年のレトルトカレーの開発に成功。
職人のこだわりと技が詰まった本格的な味わいを、ご家庭でも手軽にお楽しみいただけます。

難波葱とホルモン、そして出汁。大阪の伝統がひと皿に

大阪の伝統野菜・難波葱のやさしい甘みに、大阪で愛されるホルモンの濃厚な旨味。
鰹の本削り節と北海道産高級羅臼昆布から丁寧にとった「大阪和風出汁」が加わり、奥行きのある味わいに仕上がりました。大阪食文化の粋を、一皿で贅沢に味わえる「THE大阪カレー」

酒粕アップサイクルから生まれた、環境と地域にやさしいサステナブルカレー

日本酒造りの副産物である酒粕をアップサイクルし活用したサステナブルなカレー。
地元食材を活かすだけではなく、フードロスや環境への配慮にも取り組みました。